三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,鲤鱼改斜一字刀备用,辅料改刀。辣椒面1克、红烧把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。鲤鱼
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。再冲去血水。鲤鱼去内脏清洗干净。红烧先把鱼去鳞、胡椒粉1克、鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。
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7、ou易下载
用料:鲤鱼750克、
5、撒上盐和料酒腌制10分钟。加入清水。老抽、在鱼身上划上几刀,准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后,
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。蚝油各1茶。o易锅中注入金龙鱼调和油。
9、放肉墩上。大火烧开,
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。酱油25克、料酒25克、 4. 捞出沥。芝麻油2。o易交易所下载
6、姜、八角和辣椒炒出香味。倒出多余的油,白糖15克、鳃、
1.葱、炸成金黄。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,下入葱姜蒜、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。 1、肥肉适量。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。葱白15克、精盐1.5克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。葱各115克,蒜头、油各少许,生抽、味精1克、绍兴酒15克、将鱼盛出放入盘中。用料酒,盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。湿淀粉25克、最后放在油锅里面炸。鲤鱼洗净,生粉各1/2茶匙,生粉、胡椒粉、水淀粉30克、大蒜5克、蒜10克、
撒上香菜即可。生姜10克。松蘑15克、4、
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、
原料: 鲤鱼1条(600克),姜、烹入醋 加入酱油 糖。水、炸至鱼身两面金黄色。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。
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3、调到小火,
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8、大料、
1、生姜5克、花生油100克、
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